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2010年7月29日

吃飽撐著

吃飽撐著

在朋友的強力推薦下,
趁著休假日來到涮涮鍋連鎖店-
Mo Mo Paridise-慶城牧場分店用餐。
在朋友的描述中,
這家店不但肉質極其鮮美,
服務非常週到,
還會主動建議以湯底泡飯來享用的多種食用法。

所以特地趕著在一開店就過去造訪,
他上菜的方式很特別,
是將配菜推一整車來任君挑選,
飯、配菜、肉品都可以無限量追加,
而食材果然像朋友描述的一樣新鮮,
吃得到食材本身的甘甜。

服務可能因為店長不在家的關係,
並不是那麼的優質,
但也表現得在水準之上,
我們都吃得非常撐,
甚至到晚餐時間都還沒有飢餓感。

吃到下午三點,朋友想去嚐嚐鮮,
於是來到板橋買吳寶春師傅麵包的冠亞軍作品,
因為得了國際獎項,現在選購還有每日限量,
雖然單價高達一個NT400,
卻還是大排長龍。

麵包本身很大一個,用料紮實,
撲鼻而來的酒香,
作工的細緻可以從香味和斷面看見端倪,
這也是小小一片就能有十足飽足感的大分量麵包。

入了夜,特地和綠建築的民宅主人談好,
跋涉到桃園大溪去參觀,
建築從頭到尾都以環境工法為施工依據,
因為與自然共存的關係,
即使不使用電器,
在溫度、濕度和採光都可以維持。

主架構以木造屋為主體,
用卡榫接合,螺絲釘輔助,
不但防火、防蟲、隔音還有避震效果,
重點是成本並不如大家以為的高。
即使有朝一日對這個建築有別的計畫,
要搬遷地點或整個拆除,
都好像拆掉積木一樣容易,
而且對環境不造成負擔或破壞,
是又環保又舒服的居住環境。

整天下來,真是肉體和精神上雙重滿足的一天啊。

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