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2011年9月3日

[food] 祥發港式茶餐廳

[店家資訊]
名稱: 祥發港式茶餐廳
地址: 台北市大安區市民大道四段82號1樓
電話: 02-87719392
價位: 菜色NT80-280 飲料小點NT60-90
營業時間: 11點~22點
相簿: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=8910515photo_001

[小感]

這家頗富盛名的茶餐廳,我對他好奇已久。
位在上班途中必經之路的他,
不管什麼時候,店口總是大排長龍,
總在心裡計畫著有機會一定要吃吃看,
就趁著生日的時候約了朋友一起來。photo_002

因為晚上是祥發的超熱門時段,
強烈建議先打電話去訂位。photo_004

祥發現在是兩個店面併成一間,
裡面陳列走中國風,photo_026
還有一張香港維多利亞港的照片裝飾的牆面,
感覺還滿妙的。photo_024

店家有很多網路上極其讚賞的必點菜色,
有興趣的話可以google看看,
我們這次去也吃了不少,
可不知為何,總覺得調味料理的方式不是很合胃口,
大概是偏向油膩的重口味,
所以吃來有種窒息感。photo_005

這道是祥發公司三文治,
是當天吃到最爽口的餐點,
簡單的鮪魚配上沙拉,卻很有飽足感,
還曾經被"康熙來了"冠上"吃了會手足舞蹈"的超級美味。photo_015

港式菠蘿油是茶餐廳的必點菜色,
熱騰騰的菠蘿麵包,中間夾一層冰的牛油,
香滑甜美的口感是其王道,
特別是店家還把菠蘿的表皮弄得很酥脆,
吃起來就更有層次感了。

XO福州乾炒飯料多實在,
可是真的非常乾,調味也很重,略帶一點鍋巴的焦味。photo_014
朋友點的蜜汁雞排飯,
據說調味也滿怪的。photo_021

煎蘿蔔糕也滿脆滿好吃,
喜歡芋頭的人可以考慮點料理方式相近的煎芋頭糕。

photo_016 photo_022

鮮蝦腐皮捲同樣屬於油炸類,
豆皮內捲著蝦肉餡,還滿清爽的。photo_018

絲襪奶茶非常甜膩,建議請店家幫忙調稀一點,
應該會比較好入口。photo_012

最後的甜點芋頭椰汁西米露,
甜度也是非常高。photo_025

吃完,就可以來拆我的生日禮物了~photo_006
朋友送給我的是非常方便收納的隨身餐具組合,
一套是叉子湯匙筷子再加上碗,photo_008
一套是隨手杯,photo_010
碗和杯子不用時都可以擠壓成圓盤狀,還滿特別的。photo_009

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