[food] 飯糰東西軍 劉媽媽V.S.慈音

店家： 劉媽媽飯糰
地址： 台北市杭州南路二段88號
電話： 02-3396915
營業時間： 5:30~11:00
小感：
目前我吃過個頭最大，用料最大方的飯糰。
當然幾乎所有中式早餐店都會賣飯糰，
但口味這麼多，又只專賣飯糰的，還真的是很少見。

他們家的飯糰還保有把飯放在木桶，用瓦斯燒煮的方式，
使得飯糰的米，咬進嘴裡特別的香。

這次去，我選擇的是紫米招牌飯糰和海陸總匯飯糰。
紫米飯糰裡，鋪了滿滿的菜脯、肉鬆，
再加上半顆滷蛋和一條油條，用紫米裹在外頭。
在這之前，我對紫米的印象很差，
停留在紫米又硬又澀，還帶有一種微妙的腥味。

這次吃到的紫米讓我完全改觀，
原來料理的夠好，就能讓食材的優點淋漓盡致的展現，
紫米吃起來甜香柔軟，透著穀糧的口感，
和佐料形成相輔相成的美味。

海陸總匯還滿妙的，海是指鮪魚肉末，陸是指烤豬排，
再加上肉鬆、玉米、起司、蛋、滷蛋、油條等配菜，
飯糰最外頭再裹上海苔，
一整個超澎派、超飽足。
雖然裡頭料這麼多，表現得卻很均衡，
沒有哪一種特別搶味，
我已經放到午餐時候才吃了，
飯糰香氣還是十足。

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店家： 慈音古早味阿婆飯糰
地址： 台北市大同區民生西路131號
營業時間： 7:00-11:00
小感：
雖然我按著地址來到這家飯糰店，
但我實在很懷疑他是不是美食節目上說的慈音飯糰，
畢竟沒有看到明顯的標示…

不過他跟傳說中的一樣，飯糰裡都罕見的加了鹹鴨蛋，
就當作他的確是美食節目說的那家吧。

這家的飯糰和一般常見的長條形不同，
是比較扁圓形的飯糰，手製感十足，
裡頭夾入油條、鹹鴨蛋、酸菜、菜脯、肉鬆等，
看起來很有意思，
但入口後就很恐怖了。
鹹鴨蛋的腥味完全蓋掉所有食材的味道，
甚至一直咬到蛋殼，
吃起來實在不是很舒服，
但不可否認，他的個頭也是很令人飽足的。