大稻埕食記相簿: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=8994573
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[店家資訊]
名稱: 十字軒糕餅舖
地址: 台北市大同區延平北路二段68號
電話: 02-25580989
商品: 糕餅點心、麵包饅頭
官網: http://www.ten-cake.com.tw/
[小感]
大稻埕既然是台北最早興起成街市的地區,
老街老店當然也是不缺的,
這家十字軒就是其中一家歷史悠久的糕餅店。
在這邊除了有做功扎實的中式大餅,
也有造型可愛特別的點心,
這次選擇了綠豆雪糕和鹹光餅。
綠豆雪糕外型上雕工很細,
吃起來口感也非常綿密,
就跟他的廣告詞一樣:入口即化,
滿嘴清香,甜而不膩。
鹹光餅則是城隍爺出巡時愛用的祈福品,
一直很好奇他的口感,就買來吃吃看。
比起雪花糕以綿密為特色,
鹹光餅就是以扎實為強打,
沒有任何內餡,完全以揉麵糰的真功夫決勝負。
吃起來比較像窩窩頭之類的麵食食物,
麵糰的氣味很香甜,小小一個就很有飽足感。
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[店家資訊]
名稱: 呷二嘴
地址: 台北市大同區甘州街34號
電話: 02-25570780
商品: 米苔目、粉粿、大紅豆、仙草、丸子、米糕、甜不辣
官網: http://www.2m2m.com.tw/ (故障中)
[小感]
雖然比不上1930年就創立的十字軒,
不過呷二嘴也是有相當長的經營歷史,
創立於1954年的這家米苔目店,
很特別的將店內佈置成街頭的場景,
地板甚至還是柏油路,上頭還漆交通標線,
感覺就像和街坊鄰居併肩吃流水席那樣,
很有親切感。
店內菜單分為夏冬兩季,
夏天專賣米苔目等冰品,冬天就賣關東煮類的熱食,
兩者都是季節限定。
這次去的時候還是夏季限定的季節,
選擇的是全部通通加的混搭米苔目。
他的混搭就是米苔目、大紅豆、粉粿和仙草,
再加上一團碎冰,最後淋上糖水,
也可以當作是刨冰的米苔目版。
內用時嫌冰量或糖水不足或過量,
都可以隨時免費調整,
外帶就得加價了。
呷二嘴的食材準備的還滿用心的,
雖然因為客人總是絡繹不絕,不太有空搭理人,
不過態度並沒有因此馬虎,
口感還是很滑嫩香甜,
一開始誤以為加冰就要加價,
很節省著吃冰,
後來發現大家都卯起來加冰,
才覺得失策....
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[店家資訊]
名稱: 豪品食尚
地址: 台北市中正區市民大道一段100號
(台北車站地下街美食區2526號)
電話: 02-25594936
商品: 甕拉麵、黃金飯、焗烤、義大利麵、台灣小吃
[小感]
不是老店,不過因為臨近大稻埕,
就一併介紹吧。
不曉得吃什麼的時候,逛一下台北車站地下街的美食區,
是個不錯的選擇,
一次備齊了各式風格和各國料理,
甚至也有女僕店和執事店,
就是拉客的店家們太用力推銷,
可能有時候會被嚇到。
這次選擇的是當時新開幕的豪品,
佈置走甜點店的風格,裡面卻是賣套餐,感覺滿妙的。
店內的熱湯和紅茶是可以免費續杯的,
紅茶還不錯,熱湯....
嗯,不要太在乎料和濃稠感的話,就還可以啦。
無飯不歡的我,並沒有接受店家強力推薦的甕拉麵,
而是選擇匈牙利紅酒黃金飯。
所謂黃金飯其實就是用咖哩調味過的飯,
裝盤時堆得像一座布丁山,吃起來也像山一樣硬....
紅酒為底的醬汁灑在盤底,
旁邊擺著配菜用的肉丸、生菜和薯條。
對了,湯匙也在盤底沾著醬料。
店家配菜的學問我實在看不太懂,
肉丸的料理方式很像中式的獅子頭,
肥膩的肥肉再加上濃烈的紅酒鹹醬,
讓這道丸子的存在感重到一個極致。
正當要以為他比較偏中式的時候,
又有生菜沙拉來湊上一腳,
要把他當有生菜當前菜的西式套餐的時候,
又出現速食套餐才有的薯條....
彼此互不相干,也互不協調,
我都不知道該說好吃還是不好吃了。
整體來講應該要算失望吧,
畢竟他的黃金飯弄得太硬,醬料口味太重,
不是很合我胃口。
不過朋友點的咖哩奶油雞肉焗烤據說非常棒,
看似烤焦曬得醜醜的焗烤麵,
裡面藏著很好吃的靈魂,
朋友吃完讚不絕口,
所以大概是我點錯菜色吧。
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