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2011年8月6日

[food] 陳Q古早黑砂糖剉冰

[店家資訊]
店名: 陳Q古早黑砂糖剉冰(集美店)
電話: 02-29753490
地址: 台北縣三重市集美街265號
菜色: 刨冰、仙草凍photo_049

[小感]

這家店就在我現在的住處附近,
炎炎夏日,當然是要來吃上一盤。
這家店有"自助餐式",也有"套餐式"的刨冰組合,
自助餐式的就是任選5種配料後,
店家將配料夾進碗底,在上頭擠上滿到尖出來的刨冰,
最後再在表面灑上黑糖漿,
均一價NT50。photo_054

套餐式就是店家已經配好的組合,
像是芒果牛奶冰,或是果醬刨冰等,
無法自選配料,不過還是會有黑糖漿,
價錢也依食材而定。

我是選擇了自助餐式的,
要了地瓜、芒果青、楊桃乾、果凍和愛玉凍後,
就安心坐在位子上等啦。photo_051

你看看這座多麼壯觀的黑糖山,
店家特別在桌面寫上了推薦吃法:
首先,要先湊進聞聞黑糖特有的甜香味,
再來,切忌立刻攪拌,
而是應該從旁邊慢慢吃向中間,
任由黑糖漿慢慢滲透,
逐步吃到濃郁的黑糖。
最後就是將配料和黑糖冰混在一起吃,
享受彼此搭配的感覺。photo_053

看起來是不是很消暑呢?
不如一起來吃一碗吧。

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