LIVING SPACE: [展覽] 皮克斯特展/B主題區/8料理鼠王

＿■料理鼠王 Ratatouille(2007)
皮克斯從1995年開始與迪士尼合作，2006年被賈伯斯正式以74億美金的價格賣給迪士尼，
【料理鼠王】就是被迪士尼收購後，皮克斯所推出的第一部影片，
本作靈感源自Jan Pinkava，導演Brad Bird將場景設置在巴黎，
是皮克斯首部以真實世界為場景的動畫，描述小老鼠雷米成為大廚的故事。
片中對美食餐廳的場景、擺設、菜色、動線等細節，花了很多時間研究，
最大的挑戰是把美味這個抽象的概念具象化，不只透過表情變化，
也在角色旁輔以音符、光影等動畫元素來凸顯。

＿＿◆角色
［樹脂模型］拿著湯匙的雷米、罐子裡的雷米、拿著香腸的大米
老鼠一家中，其實只有雷米被設計成以雙腳站立，以便騰出雙手料理，
也顯出他與其他老鼠不同之處。
模型有點太逼真了，好幾次拍照完轉頭看到他們都會嚇一跳，
可以想像皮克斯製作本片時，大概要在圍繞著老鼠的情況下過好長一段時間。

［樹脂模型］小林、樂樂、史老闆、食神

［設計稿］老鼠、、鼠寶寶、雷米、在廚房的雷米

［設計稿］樂樂、柯博先生

［設計稿］食神、小林

［設計稿］燈光研究:塞納河、色彩腳本研究:雷米做蔬菜雜燴
藝術家Sharon Calahan是個女動畫師，擅長設計光線，
畫面中打光的亮度和位置，都會影響畫面的氣氛和情緒，
因此需要多加揣摩研究，才能準確抓住故事想要的光線。

＿＿◆故事
［設定稿］分鏡圖:塞納河
從分鏡圖中，導演可以確認場景中該聚焦的角度和畫面，
這幅分鏡圖描述小林廚師抓到雷米後，猶豫著是否放走他的過程。
雷米曾被父親告誡不要與人類合作，否則會被吊死，
小林則沒有把握給雷米自由後，雷米還願不願教自己做菜，
分鏡圖把那種忐忑、試探的心情表達得很立體。

＿＿◆世界觀
［設定稿］天窗上的雷米、大米跟雷米、在廚房的雷米、廚房檢查、雷米從廚房逃跑
構圖常用俯角來呈現，製造居高臨下的感覺，
並帶出雷米想用美食征服普羅大眾的遠大志向。

［設定稿］下水道、下水道瀑布、米爸的搶劫計劃
雷米在故事設定中，是被下水道沖出，因此製作團隊為了感受在水中載浮載沉的感覺，
他們特地真的跳進河中體驗，以求更有真實感的設計雷米溺水的動作和神態。

［語音導覽］16 【料理鼠王】下水道
2007年的【料理鼠王】裡，皮克斯大膽起用了不太喜歡的老鼠作為主角，而且還讓老鼠成為掌管五星級法國餐廳廚房的大廚，如此的角色設定完全打破了大眾對老鼠的刻板印象，將五星級餐廳和老鼠這兩個極端湊在一起，真的是讓人意想不到的組合，也只有皮克斯能夠創造出如此衝突又令人信服的想像世界了。(毛)你猜猜看這次動畫團隊為了【料理鼠王】又作出什麼舉動了？(眼)應該是去餐廳學料理吧！(毛)他們不僅到法國餐廳實習，最讓人不可思議的是，為了繪製一隻老鼠在下水道的場景，特效團隊還親自跳進河裡體驗身在湍急水流裡的感覺，也太危險了吧！(眼)難怪電影裡的場景能夠那麼活靈活現，讓觀眾感覺身歷其境啊。

＿＿◆延伸
［明信片］引用自明信片書《The Art of Pixar》

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2017年1月10日

[展覽] 皮克斯特展/B主題區/8料理鼠王

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