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2009年7月12日

[食記] 芙蘿拉工房

[餐廳資訊]

店名: 芙蘿拉工房敦南店 pasta frolla

地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷12號

電話: 02-27733736

類型: 甜食吃到飽

營業時間: 11:30~22:00

價格: 午餐11:30~13:30 130元 主餐+沙拉飲料吃到飽

午茶 13:30~17:40 249元 蛋糕+沙拉飲料、定時熱食吃到飽

晚餐 17:00~22:00 299元 主餐+沙拉飲料蛋糕吃到飽

相簿: http://picasaweb.google.com.tw/usemei728/Food

 

 

[小感]

01

朋友來台北找我玩,

指定想吃甜點,

所以事先在網路上搜尋了一下,

最後決定在東區的這家芙蘿拉工房。

店裡的佈置挺舒適的,

甜點櫃、飲料櫃、沙拉吧都是在一區,

為了怕客人吃甜食容易膩,

會定時供應熱食,

供應時會敲響吧檯的鐘鈴,

服務人員齊聲喊出熱食名稱,

也因此形成鈴聲一響,

客人紛紛離席排隊的奇妙景觀。

 

04

先講沙拉吧,

他們的滷味味道還不錯,

雖然有點鹹,但挺開胃的,

飲料則以果汁為主,

水果茶酸到很誇張….

其他都還不錯。

 

定時熱食的部份,

我們在店內的時間出爐了

披薩、義大利麵、海鮮炒麵、奶油燉飯、薯條等,

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披薩是切成方塊,很好入口,

味道挺紮實。

義大利麵和海鮮炒麵都是細麵,

與其說是義式,

更像是中式炒麵,

佐料的味道遠比麵條本身搶鏡。

燉飯則是完全不合我胃口,

軟軟黏黏,奶油並未充分滲透飯粒,

吃起來很像牛奶稀飯…

薯條嘛,嗯,就是薯條。

重頭戲當然是蛋糕,

 

店裡的蛋糕盤是特殊的,

付完帳才會交給你,

點蛋糕時一定要拿這種盤,

一次點一道,

吃完再繼續點。

我點的是芒果塔、經典巧克力、草莓果凍、宇治金時,

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芒果塔的派皮和水果還挺搭的,

雖然水果沒有Mr.Qute那麼鮮美,

但平衡度反而比它好。

草莓果凍裡面有整顆草莓,

滿好吃的,

後來覺得好像應該多吃點果凍比較不會那麼快飽。

宇治金時其實就是抹茶紅豆,

苦中帶甜的味道很不錯,

經典巧克力則是網路力推要吃的口味,

這款蛋糕是很紮實的巧克力,

滿苦的,又很有飽足感,

建議等快收尾的時候再來點這道。

整體而言,

這家甜點店還不錯,

服務態度挺好挺迅速,

熱食的供應也很頻繁,

蛋糕不是會令人驚豔的口感,

但表現都在中上,

是一家可以再去的店。

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