搜尋blog

留言版

2011年10月4日

[show] 台北花博

[展覽資訊]
名稱: 2010台北國際花卉博覽會 TAIPEI INT'L FLORA EXPO
展期: 已結束,原展區變更為花博公園
票價: 展期NT300,結束後免費參觀
官網: http://www.taipei-expopark.tw/MP_3.html
相簿: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=898593705入口花牆

[小感]

台北這次舉辦花博,聲勢非常浩大,
不只展期橫跨兩個年度,連展區都有四個大區塊,
包括本來是園山足球場的競區、現區、花區和樂區,
本來是北美館的庭區,、本來是古宅的茶區、夢區,
、和本來是大佳河堤公園的水區。

正因為他展區廣、票價貴,
本來對花博興致缺缺,
不過同學很熱情的幫我買了花博門票,
原本是想說有機會的話要一起去參觀,
不過後來時間怎麼樣都兜不攏,
只好就各自前往了。01花博一日入場券

展區在佈置上很花心思,
彩繪風格上偏向塗鴉,
硬體建築上則取花瓣的外型。00售票口佈置
還特地設計了專屬的花博公仔,
都是以花卉為外形下去設計,
分別是小蘭、小球、百兒、
小鬱、小葵、芽比。20110401花博

當時去參觀時,人潮非常多,
參觀品質很差,也沒那個興致慢慢拍照,
所以大部份照片其實是後來展區改成花博公園後,
才去補拍完成的。
不過公園雖然保有大部分的花博建築和展區佈置,
花卉的養護程度卻差很多,
可以說是花團錦簇和營養不良兩個極端。

40花海 25特展區

園山足球場這區的展區,
花博時規劃成競區、現區、花區和樂區。
競區也就是爭艷館,花博時展覽花卉的主題競賽。06爭艷館

在這邊有增設美食區,
逛了一圈後,我選了大手町,10大手町
說是親子丼,丼飯裡卻只有雞肉,沒有雞蛋;
飯菜還沒完全煮熟,菜甚至有洗潔劑的味道;
附的味噌湯和毛豆全是冷的,
大概只有涼豆腐還算可以,
是令我非常失望的料理。12親子丼套餐

現區包括上海庭園、西安庭園、特展區和流行館,
前三個區以特色庭園的方式展示花卉,
還搭配很有地方特色的造景,
像是上海庭園的小橋流水,28庭園造景
和西安庭園的長城花牆,21西安的院子
流行館則是採用寶特瓶架構成外牆,
裡面展覽的當然也是與環保相關的議題。30流行館

花區包括造型花牆區、果樹園區、地景花海、精緻花卉區和名人館。
前四區很大氣,用大量的花堆出氣勢來,
現在要去看的話,可能要等花季或特殊活動,
不然可能會滿失望的。
名人館當時是鄧麗君的主題館,目前尚未重新開放。38地景花海

樂區包括文化館、真相館和兒童樂園,
文化館展示傳藝美學,真相館放映3D環保議題電影。50兒童育樂中心

走陸橋或地下道來到美術館這個區塊,
花博時規劃有庭區,
包括故事館、美術館、風味館、迎客坊、寰宇庭園和舞蝶館。
故事館和美術館是原本就存在的建築,
也就是台北故事館和台北美術館,
搭配花博展區做外觀佈景和相關展覽。
風味館是以原民文化為主題的購物區,
圍著風味館四周則是寰宇庭園區。55風味館展區

寰宇庭園區在花博展區時由各國觀光局贊助,
以國家特色為佈景,特有花卉為展品,
總共有26個國家,34個展區,各自爭奇鬥艷。
展期結束後,依區域併為東南亞、日本、美洲、歐洲和台灣展區。57東南亞展區

東南亞展區當時有印度、泰國、菲律賓、馬來西亞、
新加坡、匈牙利、帛琉、香港等區,57東南亞展區
現在硬體佈景僅以新加坡為代表,
其他區改栽東南亞特有花卉。20110401花博

日本展區可分三個區塊,63日本展區
一塊展示枯山水,64日式枯山水
一塊展示庭院風格,65日式宅院
一塊展示特有花卉。70特寫

歐洲展區當時有希臘、荷蘭、西班牙等,
現在保留英國區和荷蘭區的造景。20110401花博-2

台灣展區則以"茶"和"竹"為表現主題,80說明
將展區分為:茗響茶園、蘊育蘭艇-茶樹區、81茗響茶園
甬道-竹編隧道區、83甬道
天幕-竹編建築,以穀倉為形,仰望天空、84天幕
光影小水滴-水池裝置藝術91特寫

展館舞蝶館仿蝶蛹造型,是兼顧採光通風的半開放式舞台,
花博期間做為表演場地之用。92舞蝶館

穿過花之隧道(光影森活)後,來到的是夢區和花區,94花之隧道
夢區包括養生館、怡情園、迷宮花園、花夢廣場、95花夢廣場
林下花圃花海區、夢想館、夢想庭園、未來館、天使生活館;39花海
花區包括台灣美食區、閩式庭園、花茶殿等。
這一大區的展館最多,也最搶手,
多數在花博結束後仍在舉辦活動,對外開放。
花茶殿是本來就有的建築,也就是林安泰古厝。

穿過花之隧道(綠築曉徑)後,來到的是水區,
包括移動森林、佳佳廣場、花圃競賽區、台灣文化植物區、
蔬果饗宴區、生態劇場、親子休憩區、兒童探索區、
大地花海和行動巨蛋。42花海
當時主要的活動是定時的大遊行,
和行動巨蛋內的表演。

2011年10月3日

[tour] 大稻埕逍遙遊-有記茶行篇

本文行程:南京西路轉南京西路167巷轉重慶北路二段73巷->有記茶行->朝陽茶葉公園->重慶北路二段73巷往西->真聖堂->延平北路二段的早期商店->延平北路二段43巷->永樂雞捲大王->林合發油飯廚房->民樂街->永樂市場->林合發油飯->迪化街一段的霞海城隍廟
(下圖截圖並編輯自google電子地圖/衛星,原版權屬於google所有)map-有記茶行篇

===有記茶行==
官網: http://www.wangtea.com.tw/

門口設有美麗的藤簾,俗名流蘇,學名錦屏藤,
下雨時沿著藤簾水滴滴落格外美,
入茶行時即有濃厚茶香撲鼻。有記茶房 (3)

有記茶行是私人設立的茶行,
自1990年代起就開放史蹟學者來參觀,
並有自己的導覽老師,
這次去是由徐老師來講解。有記茶房 (5)

大稻埕逍遙遊中有茶行這個景點,
是因為"南糖北茶",北茶指的就是大稻埕的茶業,
早期有兩百多家茶廠、洋行等聚落聚集在大稻埕。
大稻埕本身並未產茶,之所以茶廠林立,
是因為淡水開港,這邊變成出口碼頭,
茶業從產區直送到此精緻加工,
再透過淡水河由戎克船運送出口。
因此有些茶行甚至直接買下從店家到碼頭一段的地,
保有上下貨的地權。
有記也是這樣的老茶行,
店內的"工廠登記證"看似普通,
上面寫有"台北市工廠登記0005",
表示是台北市的第五間茶業工廠,
如今卻是碩果僅存的工廠。有記茶房 (10)

旁邊的"製茶許可證"表示製茶有個管理條例在,
早期製茶等級區分極嚴,後來才開放可以自產自銷,
或到產區批發自售等。有記茶房 (6)
獎牌"包種冠軍"是民國39年所頒,
是台灣光復後,首屆全台粗製茶比賽,
名為包種,出口卻以烏龍聞名,
是因為當時出口茶種只區分成紅茶、綠茶和烏龍茶,
只要不屬於紅茶、綠茶的茶種,
通通歸類於烏龍茶。
真正的球型烏龍茶要到民國65年才出現市面,
所以所謂外銷知名的烏龍茶,
其實都是包種茶。

去茶行買茶時,主要依發酵程度來判斷,
沒有發酵是綠茶,全發酵是紅茶,其間則是烏龍茶,
發酵10%為包種,20%為烏龍,30%為鐵觀音,50%東方美人,
所以東方美人茶的口感會近似紅茶,
包種的口感則兼具烏龍和綠茶的清爽,
口感較重的人就選擇發酵程度高的,
喜歡清爽的就選擇發酵程度低的。有記茶房 (7)

茶樹的生長環境差異極大,
各產區種出茶業後再運送到茶行精製,
也就是去蕪存菁、產品規格化的工作。
剔除不耐泡和不耐放的,
再來就進成烘焙等精製作業。
未烘焙過的生茶不適合飲用,
雖然極其清香,但也過度刺激腸胃,
且飲用起來徒具茶葉的味道,
顯不出茶種的個別差異。
非得飲用生茶的話,要搭配甜食,
切忌空腹飲用。有記茶房 (12)

中度烘焙的方法-炭焙,是使用木炭烘焙,
在爐子上放置焙籠,
通常都是揀枝到2000枚左右的大量才會開始烘焙,
因為炭焙開爐後可以維持15-20天不息。有記茶房 (23)
這樣傳統的烘焙技術幾乎消失殆盡,
因為焙茶時需要時時有人在旁"修火",
也就是調整火勢大小,
避免火勢過大,使得茶葉燒毀;
火勢過小,使得茶葉不熟。
旁邊的小房間就是烘焙茶葉時,
供監看火勢的人休息的地方。有記茶房 (27)

茶葉烘焙前的"揀梗",就是把會破壞茶味的茶梗拿掉,
市面強調的"一心二葉"或"一心三葉",
其實是指手摘採摘時的技術,
而非買賣或烘焙時的樣子,
留著茶梗在,含水量就會太高,使茶帶有濕氣。
去掉茶梗後想分辨手摘與否,
可以看葉片是否完整。

精製茶風選機,屬於木製烘焙機,
茶葉從上面的口倒入,利用機器裡的風力篩選,
灰塵吹掉,依重量分次掉落,
可以輕鬆揀出完整的茶葉。有記茶房 (19)

輕烘焙機動力使用瓦斯,
鏈板式乾燥機則是可做較粗糙的茶。有記茶房 (15)
從最早期用木炭,後期用瓦斯、電力等,
三種動力來源的烘焙方式,
在有記茶行都保有也都還在使用。

導覽後有冷泡包種茶可以試飲,
是使用炭焙中烘焙出來的,
將外型不好看的NG茶葉收集成茶包後泡出來,
茶香依舊,喉韻無窮。有記茶房 (30)

茶價高低以香氣和滋味論價,
香氣越多元豐富,越柔和飽滿越佳。
早期茶以條狀為主,
後來鐵觀音以球狀問市,
凍頂烏龍才開始仿其形搶市。
條形茶和球形茶彼此間只是製茶習慣不同,
沒有優劣之分。1


===霞海城隍廟===
官網: http://www.tpecitygod.org/hot-news.html

1853年同安人到大稻埕落腳發展,1856年開始興建霞海城隍廟,
1859年落成,是台北市少數超過百年的古廟。
諺語"五月十三人看人,迎神賽會蓋天下",就是在形容霞海城隍廟的盛景。
當時的城隍祭典家家舉辦流水席,
火車還因此加開加班車,
附近學校還得因此停課一星期。

霞海城隍廟的主神為城隍,
地處雞母穴,可以保佑信徒"起家"。
台灣城隍廟各奉不同城隍,
因此生日各異,
但皆須具備三種身分:
政績很好的首長、孝子、水鬼變城隍,
也就是都須是好人。

另供奉月下老人,求得的姻緣都是正桃花,
2000年時,廟方統計有約三百對來答謝,
2009年時已經累積達9316對。

負責人陳文文曾應NHK電視台之邀,
以日文介紹霞海城隍廟的靈驗。


===小景點===
[朝陽茶葉公園]
鳳凰木板根,樹葉為複葉,
在三峽滿月圓也可以看到,
滿月圓的溝水源自於雪山,極其冰涼。photo_229

[真聖堂]
外牆上飾有八仙剪黏,
仔細一數卻只有七個,少了一尊,
原來少了的一尊就是真聖堂的主神-呂洞賓。真聖堂 (2)

廟公高齡百歲,特出之處,在於其門神。
龍門門神為魚龍,虎門門神為雙龍,
以魚龍彩繪做為門神,極為罕見。
魚龍魚身龍頭,即鰲魚,意指參拜即可獨佔鰲頭。真聖堂 (6)

[早期商店]
朝陽服飾材料商街口這棟建築,
曾為台灣最大的布行。photo_237

對街的十字軒擅長造型特殊的壽桃,
加福奇士蛋糕則是台北首家起司蛋糕店。
因為臨近迪化街和酒家,金飾店林立,曾有金飾街之稱。老店-十字軒.加福

[永樂雞捲大王]
雞捲源自台語,本指用多餘的食材捲起來的食物,
這家店則特別採用上好的里肌肉和特殊佐料。永樂雞捲大王 (1)

[林合發油飯]
廚房和販售處分開,
之所以每個月歇業數天,
就是為了這個廚房和廚具的清潔消毒。林合發油飯 (1)

現在當家的是第三代-林淑惠和第四代,
平常生意非常好,近午就全數賣罄。
老師希望透過導覽,帶動周邊的商機。林合發油飯 (2)

[永樂市場]
並非台灣第一個市場,卻是台灣第一個轉型成功的市場,
二、三樓仍然賣布,其他各樓層各有其功能,
大街上則有布料的相關周邊產業。永樂市場

2011年10月2日

[news] 住宅區養公雞吵死人

[新聞來源] 奇摩新聞
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111002/143/2zr4q.html

凌晨吹起床號 住宅區養公雞吵死人
更新日期:2011/10/02 06:30 蘋果日報

夜貓族痛苦投訴「只想好好睡覺」

【施昂強、李俊淇╱新北報導】古人聞雞起舞,但現代人與雞為鄰可不好過。新北巿有民眾在自家院子裡養了一公一母兩隻雞,小公雞半夜、凌晨就開始啼叫,聲音洪亮不絕,斷斷續續啼到下午,吵得住戶無法安眠,有住戶向環保局及衛生局反映,都無法解決問題,住戶苦惱地說:「真的是忍無可忍,我只想好好睡個覺啊!」

飽受雞啼苦惱的趙先生向《蘋果》投訴,他住中和區景新路巷內公寓,附近是人口密集的住宅區,但斜對面一戶平房1年多前卻在院子裡養雞,屋主將一公一母兩隻雞養在一個小鐵籠裡,小公雞每到凌晨2時過後就開始興奮啼叫,「白天則是看心情,有時興致一來就叫到下午1、2時。」

「蒐證就不叫了」

趙先生說,他每天晚上11時多才下班,回到家梳洗整理後1、2時上床,每當要睡著時都被洪亮的雞啼聲吵醒,整夜下來難以安眠,令他十分痛苦。

《蘋果》記者帶分貝器到現場察看蒐證,發現窄巷內養雞戶,前後都是公寓,透過矮牆看到院子裡有一只小型鐵籠,關著一隻白棕色公雞及一隻黑色母雞,但平時叫聲洪亮的小公雞一見有人不懷好意,竟突然失聲,安靜地在籠裡踱步。趙先生打趣地說:「牠應該是知道我們要來投訴牠,所以都不叫。」

多名在附近租屋的學生證實,常在凌晨聽到雞啼聲,學生說:「雞叫真的還滿吵的,關起門窗還是可以聽到,有時太陽高掛照啼不誤。」

另名學生也說,有時晚睡雞又啼不停,真的很難過,但要再找房子太麻煩只好忍耐。不過一位阿婆卻認為雞啼不是問題,「雞都是這樣叫的,很自然啊!」

環保局無法可管

趙先生說,他曾向環保局投訴,但環保局說雞啼無法可管,推給衛生局,衛生局又說只管機械設備,人為因素無法干涉,叫他報警,但因屋主長期不在家,實在不知如何是好。認識養雞屋主的鄰居說,屋主住在宜蘭,目前正考慮將中和房子賣掉,平常一星期來餵一次雞,屋主近日得知有人投訴後,表達會儘快將雞移到別處。

「應換環境飼養」

獸醫翁伯源表示,雖然技術上可做雞的聲帶割除手術,但很不人道,最好換個適合的環境養,且公雞有領域觀念,需大一點的活動空間,關在狹小籠子裡會因壓力而改變行為模式,這可能就是牠從早到晚一直啼的原因。

各種奇怪噪音投訴案例

2011/09/12台北新光影城遭樓上住戶投訴,放片時住家牆壁與地板會因重低音震動,低頻噪音令人無法入睡

2011/08/11高巿太子文化社區一名住戶控訴,因樓下公設SPA池運作時產生低頻噪音,害她頭痛、失眠憤而提告,建商判賠168萬元

2011/06/07新竹縣一名女子飼養的臘腸狗常深夜奔跑,踩踏地板發出聲響,害樓下住戶難以入眠,住戶提告後女子判賠30萬元

2011/02/28搞怪團體「Circus」遭鄰居投訴,指他們在台北市四維路租屋處,經常半夜3點練團、跑步,製造噪音擾鄰

2010/11/06北市成功國宅住戶投訴,社區內38座柴油發電機一啟動即黑煙密布,發出轟隆噪音達82.3分貝,住戶快被逼瘋

資料來源:《蘋果》資料室

謝謝爆料讓《蘋果》無所不在

勁爆威力★★★★

蘋果24小時爆料專線: 0809-012555

[小感]

常常覺得人類有點"乞丐趕廟公",明明自己是後到的人,
卻總是希望自然環境來適應自己,
因為想要方便賞鳥,就開條路往人家的棲息地去;
因為想要有原料,就把雨林砍光光;
因為想要方便看動物,就把各種動物抓來塞進籠子裡;
自以為佔據優勢,就毫不在意的掠奪,
這方面我們遠遠不及懂得和大自然共存的原始人。

像這則新聞本來雞啼是很自然的事,
但卻被怪罪不該養在住區,
甚至有的還會乾脆把會發出聲響的動物弄啞,
歸根究柢,是違反自然的人的錯啊。

2011年10月1日

[news] 騙很大 太陽能船竟靠充電

[新聞來源] 奇摩新聞
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/111001/143/2zpj1.html

騙很大 太陽能船竟靠充電 3700萬造5艘 電力僅供LED燈照明
更新日期:2011/10/01 06:30 蘋果日報

【周昭平、魏斌╱高雄報導】高雄市府宣稱「亞洲最大太陽能船隊」的新型愛之船,強調「全太陽能」動力,但《蘋果》調查,船上太陽能電力僅夠點亮LED燈當裝飾,航行動力全賴每天靠岸充電;比起傳統柴油船,每月僅省1萬元能源費、造價卻高出500萬元,要40年才能回本。民眾獲悉後直呼:「騙很大!」學者也直言:「名不副實」。

高巿府去年9月耗資3700多萬元打造5艘太陽能愛之船,行駛真愛碼頭到七賢橋間,航程2.8公里,巿民票價50元、一般遊客80元,是高巿觀光重要賣點,預計還要花7千多萬元再造10艘,全面汰換柴油船。去年發布新聞稿強調船上太陽能板可吸收太陽能,儲存在環保鋰電池取代柴油燃料,輪船公司文宣稱可「省6.7倍的能源支出費用」。

《蘋果》追查發現,該批由靖海造船與光寶科技合作製造的「純本土」太陽能船,船頂18片太陽能板總發電量是3kW(千瓦),因轉換率低,進到蓄電池的電量有限。輪船公司證實,太陽能板提供的電力頂多只夠船上LED燈使用,船隻動力全靠每天插電8小時充電。

40年才補回價差

但太陽能船造價750萬元、比柴油船貴500萬元,每月只比柴油船省1萬元的能源費,得40年才能補回價差,但船隻報廢年限僅八年;此外,電池耗損成本驚人,一開始充飽可跑16趟,現只能跑10到11趟,而一艘船換電池就要240萬元。

指市府文宣欺騙

高應大學研發長、南部太陽能學校執行長艾和昌直言,第一代太陽能愛之船可能因趕工壓力,效能不如預期,「理想狀況也僅能分擔3成電力需求」,與國外可達8成相去甚遠,「取名『太陽能船』與實際要充電才能運轉名實不副」。

高雄巿民謝律品聞訊驚訝說:「不知太陽能愛之船需充電才能行駛,感覺市府文宣欺騙市民。」國民黨高市議員黃柏霖指出,太陽能愛之船不符成本效益,除非能在城市行銷、產學合作發展綠能產業等項目上有具體成績,未來絕對要嚴格監督。

改口稱「電動船」

高巿交通局長王國材昨回應,太陽能船是外界簡稱,該船全名應是「太陽能電動船」,以愛之船每天航行逾7小時推算,不可能靠太陽能百分之百供電運轉。說法與去年文宣內容不同,王則未解釋。

[小感]

資源有限而人口爆炸,地球逐漸顯現出不堪負荷的疲態,
因此這幾年環保、綠能、再生、永續等議題就變得熱門起來,
只要灌上這個名詞,不但吸睛,而且吸金。

不過其實大多數人對這個議題並沒有那麼深入的了解,
不太管內容到底是不是真的環保,
也不太懂衡量環保後的投報率是不是值得,
常常只是盲目的追風,
也就出現了像這樣徒具太陽能之名,
其實多數靠充電為動力的太陽能船。

當然電動船還是比柴油船環保很多,
可是就和事先宣告的有極大落差,
大概就和聲稱響應無車日,
結果是自己開著車到現場去參加一樣吧。