[tour] 深坑之旅碎碎念

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說到深坑，你會聯想到什麼呢？
大多數人應該會立刻回答"深坑臭豆腐"吧。
其實這個鄉鎮最初雖然的確以豆腐聞名，
卻是因為深坑豆腐特有的焦碳香和口感而引來注意，
後來因為某家臭豆腐限時限量的美味被媒體報導，
才開始在深坑和臭豆腐之間畫上了等號。

不過深坑可不只是只有豆腐，
他最精彩的地方，就是保有很多型式的建築，
像是閩式古宅、石屋、草厝等，
可以看到舊時代的建築之美，
和就地取材的智慧。

另外，還規劃了深坑街做為深坑老街主題區，
本來當地的舊居多數都已經改建為現代建築，
政府為了想要回復舊觀，吸引觀光財，
想了一個折衷的主意，
在民居建築前再延伸出來牌樓面，
用這個牌樓面來做老街的復原設計，
這樣就既能保有舊觀，又不影響原有生活了。

在美食上，深坑區公所也規劃出新四寶：
白豆腐、綠竹筍、黑豬肉以及包種茶，
鼓勵遊客在深坑臭豆腐之外，挖掘更多深坑之美。

不過在我看來，區公所的工作只做了一半，
在旅遊資訊上還是不很貼心，
真的想要對深坑做深度認識的人，
可能還是會滿累的。

比方說，在古厝群落的點，除了永安居外，
完全沒有任何指標和說明，
必須自己做好充分的行前功課，
但即使查到了地址，甚至也有了詳細地圖，
因為門牌號碼不一定照邏輯排列，
常常讓我兜著圈子找好久....
即使找到了，也因為沒有說明或簡介，
根本也無法知道這個房子的歷史故事或可觀之處，
就只能拍拍外觀，真的很可惜。

說到這個，因為並沒有設置景點接駁公車之類的服務，
強烈建議來深坑玩的同好們，
租借自行車或自行開車前往，
深坑景點分佈範圍很廣，
步行起來其實滿累人的。

新推的四寶大概是還在推廣期，
街頭的餐廳很少有供應四寶菜色的，
分開著吃倒是還有，一起賣的就非常罕見了，
比較多還是賣豆腐菜色的店家。

真的會覺得深坑如果真的想要觀光客更深入一點，
可以來個假日觀光巴士，隨車附導覽，
景點的方位指示和定點看板也要增設，
不然大概也只是走馬看花。

不過深坑老街的規畫倒是極好的，
有做出屬於自己的特色。
如果說三峽老街以巴洛克街屋為主打，
剝皮寮老街以牌樓面為特色，
那深坑老街大概就是以懷舊商品為風格。

不少店家賣著台灣初期才盛行的商品，
比方像藤製品、醬菜茶、童玩等，
逛起來非常有意思。