[note] 國民大會7/24甩油menu

[雷蒙老師-減重蔬果汁]
1.水丁香棗茶
　材料:水丁香1兩.　蜜棗6顆.　水1000cc
　針對部位:水腫型身材(四肢浮腫)
　做法:
　1)所有材料倒入鍋內
　 2)用小火熬煮10分鐘

2.南瓜優格蘋果醋
　材料:南瓜3兩.　原味優格1盒.　日式蘋果醋30cc.　水100cc
　針對部位:小腹婆身型(腹部)
　做法:
　1)先將南瓜蒸熟後,加入原味優格1盒
　2)倒入果汁機攪拌後備用
　3)依照個人口味加入日式蘋果醋(25~50cc口味最佳)

[廖婉絨中醫師-中藥藥膳]
1.縮腹蒟蒻三色涼拌
　食材:蒟蒻1包.　小黃瓜2條.　紅蘿蔔1/4條
　調味:鹽.香油.蒜末各1小匙.　壽司醋或檸檬汁2小匙.　糖少許
　藥材:決明子3錢(潤腸通便).　山渣2錢(解油膩).　陳皮2錢(理氣)
　功用:刺激腸胃蠕動,幫助排便順暢,消小腹及腰部脂肪
　做法:
　1)蒟蒻用熱水燙過,備用
　2)小黃瓜.紅蘿蔔洗淨切絲,備用
　3)將藥材放進藥袋,加入水300cc,小火煎煮成100cc,待藥汁涼後備用
　4)將調味料拌勻,與放涼的藥汁一起淋在食材上,攪拌均勻,
　　約30分鐘後即可食用

2.山藥銀耳提臀湯
　食材:山藥200公克.　銀耳(白木耳)1把
　調味:冰糖少許
　藥材:黃耆3錢(補氣)　白朮1錢(袪中焦濕).　茯苓2錢.　紅棗10顆(補血)
　功用:健脾利溼,補氣消腫,除了消除臀部浮腫,也達到提臀效果
　做法:
　1)山藥削皮,切塊,備用
　2)銀耳用冰水泡軟,撕小塊,備用
　3)上述藥材放入藥袋,備用
　4)將藥袋放入鍋中,加適量水,大火滾後轉成小火,煮20分鐘,
　　再加入山藥.銀耳,約煮5分鐘左右,最後加入冰糖調味即可

3.冬瓜蛤蠣消腫湯
　食材:冬瓜2吋厚1片.　蛤蠣300公克.　生薑1小塊
　藥材:桂枝2錢(通經活血).　玉米鬚1錢
　功用:活血通絡,消四肢腫脹
　做法:
　1)冬瓜去皮去籽,洗淨切塊備用(皮籽留下備用)
　2)蛤蠣泡水吐沙,洗淨備用
　3)生薑洗淨切絲,備用
　4)藥材及冬瓜皮籽一起放入藥袋,備用
　5)藥袋放入鍋中,加適量水,大火滾後轉成小火,煮20分鐘,
　　先加入冬瓜.薑絲,煮至冬瓜軟化後,再加入蛤蠣,煮至蛤蠣開口即可