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2011年7月6日

安平導覽小故事-鄭成功V.S.荷蘭

(整理導覽老師的口述而成)

荷治時期,對於原住民與漢人之間的問題,無法有效權衡,
大小騷動不斷,
也是荷蘭人陸續興築城堡的原因。

這時鄭成功抗清戰役失利,退到金門轉戰,
卻始終累聚不成力道,
於是決定轉而攻下台灣以為基地。

荷蘭在安平主要有兩大城堡,
一個是南水道附近的熱蘭遮城(今安平古堡),
一個是台江內海附近的普羅民遮城(今赤嵌樓),
台江內海在當時範圍極大,
而在安平到赤崁樓一帶,則是一片淤淺的泥地,
所以荷蘭人將主力放到較易行船的熱蘭遮城。

沒想到身任荷蘭翻譯官的何彬因侵吞公款,
害怕荷蘭政府問罪,繪製詳細海圖獻給鄭成功,鼓吹他攻台。
鄭成功有了海圖的幫助,決定攻其不備,
利用初一漲潮之利,通過鹿耳門港道,
一路進攻幾無防備的赤崁樓,
在短短四天內便攻下赤嵌樓。

夾著大捷往熱蘭遮城逼進時,
卻踢到了大大的鐵板。
原來熱蘭遮城居高臨下,易守難攻,
又在湯匙山上加設了烏特勒支碉堡監視,
士兵完全暴露在荷蘭人的監視範圍內。

戰況膠著了9個月,鄭成功想出"籃堡"的點子,
也就是用竹木製成大籃,其內裝砂土、石子,
利用籃堡來做活動掩護,攻守合一,
一路將砲台掩護到烏特勒支碉堡附近,
這才重奪了地利,終於將荷蘭人逼離了台灣。

如願拿下台灣的鄭成功,
卻沒有"從此過著幸福快樂的生活",
2月才正式接手台灣的他,6月就病逝,
在台期間可以說幾無建設和享受的時間。
死後也根本不得安寧,
光是繼承就整個烏煙瘴氣。

鄭成功之長子鄭經,本應第一順位繼承鄭成功的功業勳位,
但他被爆出與奶媽私通的醜聞,
引發政權分裂,後來好不容易才結束內鬥。
到孫子輩時卻又舊事重演,
長孫鄭克臧,是陳永華的女婿,被擁為監國,本應繼承王位,
不過次孫鄭克塽的丈人可不甘願,
以血統不純,不可為嫡長子為由,
假借太后諭令,召鄭克臧並刺殺成功,
立此時年僅12歲的鄭克塽為延平郡王。
後來清朝舉兵攻台時,將台灣拱手送給了清朝,
結束了明鄭的歷史。

可憐鄭成功兵戎半生,結局如此。
早知如此,他會不會就此不再攻台,
而台灣也還在荷治之下呢?

延伸閱讀:  http://ppt.cc/gVNY

2011年7月5日

[tour] 尋找金小姐-上

相簿網址: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=8759692

因為放了個難得的長假,約了朋友一起做趟遠一點的旅行,
我們都不擅長選擇和規劃行程,
所以乾脆上了易遊網看看有沒有合乎興趣的規畫。
這時就看到了易遊網有為地方做了深度文化之旅的行程,
其中有個行程是:
【台灣玩學堂】府城散步尋找安平金小姐一日遊
(網址: http://ppt.cc/@JF3)
看了看好像還滿有意思的,
而且也不限人數,可自選出發日期,
當下就敲定了去參加這個行程。

網路上的行程規劃非常豐富,
大致上圍著安平港國家歷史風景區的景點走,
近的就步行,遠一點的時候就會搭配專屬觀光計程車,
更棒的是,還附帶安平文史工作室的導覽老師來講故事,
整個對安平多了一種懷古幽情。(下圖由google地圖編輯而成)map

這是一整天的行程,本篇文章先講半天,
整體行程包括:
台北車站->搭乘高鐵抵達台南高鐵站->搭乘觀光計程車抵達運河博物館,與導覽會合->河底觀景步道->安平鎮城隍廟->劍獅廣場->延平街口->安平教會-海山館->化善堂->安平延平街舊聚落->安平海頭社魏宅->榕樹下陳氏宗祠->安北街最"擋頭"的劍獅->午餐時間

抵達運河博物館後,看到我們今天的導覽老師,
看來今天的"金小姐"已經被尋找到了。(笑)photo_001
在運河博物館,當然要講講運河的故事,
安平這個地方和淡水有點像,
在清朝天津條約簽訂時,同為開放的商港之一,
也同樣歷經異族統治,
唯一不同的是,
安平多了鄭成功統治的階段。

鄭成功當時在中國內陸失利,意圖攻台以為基地,
而此時荷蘭人當政,把據要防,
本來應該極為難攻,
但其中一名漢人翻譯官何彬因貪汙得罪於荷蘭人,
為免獲罪而製詳細海圖獻給鄭成功,
使得他在短短4天就攻入了赤嵌樓。

而古稱熱蘭遮城的安平古堡,
因地勢險要,足足耗了9個月才以籃堡助攻,
成功驅退荷蘭人,接手台灣政權,
但卻在之後的4個月後病逝。
此後明鄭在台的情勢一路惡化,終於歸清朝所有。

不過鄭成功與荷蘭人間的戰爭,
運河的角色可以說是重頭戲,
古代從安平到西門路一代都是台江的範圍,建有運河,
至道光3年,曾文溪暴發大洪水,引發河道淤積,
使得運河不再具有運輸之利,
日治時代於是另開運河,因此運河有古新之分。

古運河今已成道路,約是今日民權路四段一帶,
唯有鹽水溪還能在德記洋行略窺一斑。
和古運河相同命運的,還有這座運河博物館。
曾經為清朝海關的他,因毫無經營保存,
有段時間幾成廢墟,還險遭拆除,
經當地居民力挺奔走下,才得以將之重新清理,
變身成一個展示空間。photo_002

在運河博物館旁的運河其實是新運河,
可以看到階梯和路燈的設計,
這是為了防堵跳河自殺的可能性。photo_004
而旁邊的地下道是安平特意設計的景觀步道,
意圖藉由步道側透明的櫥窗,
讓來訪者觀察到運河水面下的樣貌。photo_005

本意大概是想要暗示政府對水質清理的重視與努力,
不過有圖有真相,此外唯無言。photo_007
倒是出了步道有個迷人的背影等著我們,photo_008
看得出來嗎?這位背對著我們的女子,就是媽祖。
原來對岸正是林默娘紀念公園。

接著,導覽帶我們來到安平的三大公廟之一-安平鎮城隍廟。
這座廟建於嘉慶12年,主祀城隍,
門神畫像為牛頭、馬面二將軍,非常特殊。
不過大概因為歷經多次整修,古風已然不存。photo_011
有興趣想要更深入了解安平城隍廟的,
請移駕維基百科,網址: http://ppt.cc/23i_

離開城隍廟,來到這趟旅行的重頭戲-劍獅埕。
劍獅和鄭成功也是大有關係,
他的軍隊當時駐紮在安平,將盾牌掛在牆上,
而因為其軍盾上以獅面為徽,
附近居民看了有樣學樣,畫出獅子咬劍的圖騰,
以求祈福避邪、止煞鎮宅,
頗似於今日總愛在家門口寫著"內有惡犬"之類的警示標語。

而因為劍獅都是手工製作,各家自成一格,
也形成另一種辨識家門的方法,
時至今日,隨著古宅拆建,
雖已亡失不少劍獅,但政府極力保存,
劍獅廣場就是這種努力下的產物。
詳情請見其官方網站,網址: http://aplion.ezgo.to/aplion.htmlphoto_021

廣場除了劍獅和紀念品商店外,還有奇妙的石雕,
牆壁上還成為發表台語詩文創作的場地,
一整個非常多元。
老師本來推薦這邊的麵茶冰給我們吃,
但是當天居然剛好停電,無法供應,只好下次再來了。

劍獅廣場附近就是有台灣第一街的延平街,
有此稱是因為遠在荷蘭人統治安平時,
延平街就是當時興建的第一條街道,
因此擁有很多個"台灣第一"。
因為是第一也是最大的商道,當然也成為婚喪喜慶必經之地,
八卦消息在這裡最為靈通,因此又有"呸相街"之稱。photo_028

這裡的小巷弄裡藏著很多傳統民居,是由政府統一復建,
可以找到很多很有趣的劍獅。在這之前,先說個趣聞。
安平的巷弄與特殊地名,也形成一個有趣的故事。
相傳有個安平年輕人到城市討生活,託人說親,
介紹到身家時,聲稱自己:
"頭前五間店,中央石門樓,後壁十二宮,大厝媽祖宮,睏床戲棚頂,干仔店落六分 ,當店份股三。"
這是台語發音,意思是:
"前面五間店,中間石門樓,後面十二宮,房子如媽祖宮大,床鋪如戲棚頂寬,雜貨店落得六個股份,當鋪股份也有三份。"
乍聽之下好像是個大地主,但其實五間店、石門樓、十二宮都是安平地名,
也就是不過是在街市間流竄的流浪漢。
而說到媽祖宮,當然是因為他無處可睡,只能睡到宮廟,躺在空戲臺上棲身。
雜貨店的股份,是藉由台語諧音,真意為撿拾雜貨店地上落下的散菸抽;
當鋪的股份嘛,則是因為三音同"衫",也就是說他窮到要當衣服啦。

說回到尋找劍獅,這次有發現三個有趣的劍獅造型,photo_060
看這個詭異到沒看過也讀不出來的怪字,
讓原本就很威猛的劍獅,更添幾分氣勢,
就因為這個特有的符咒造字,安平人尊稱他:"最有法力"的劍獅。

photo_077

別以為這是團水泥渣,
約略還是可以辨識出劍獅的外型吧?
瞧不起這團白泥啊,這可是號稱"最有擋頭"的劍獅呢。
你看劍獅所在的宅屋垮了,連牆都崩毀到剩下半堵,
這個劍獅卻仍堅守崗位,努力"安宅"。
不過這名頭一傳開,再加上以訛傳訛,說他有壯陽之效,
竟然讓原本就已經夠斑駁的劍獅,
變成了現在這副連鼻子都被敲掉的可憐樣。

photo_067

同樣是據著一面牆守護,
比起前面那隻命運乖舛的孩子,
這兩隻顯得幸福多了,
又大又美又不必擔心被破壞,
這是位於文龍殿外照牆的兩頭劍獅。
所以劍獅不只是家宅用的守護神,
也可以放大到變成整個牆面喔。

從延平街往海山館的路上,經過幾個有趣的建築物,
像是充滿古味的古店鋪木門、仿巴洛克街屋,
和金小姐故事發生起源地的安平教會。
老師說,當時洋行開放通商,洋漢互動頻繁,教會成為語言的媒介,
金小姐應為當時學外語女性的通稱。

一到海山館,最吸引目光的就是門口的四個大字:
這是刀劍體,由右而左讀,
看得出寫得是什麼嗎?photo_045
正確答案是"開明朗耀",
不過導覽老師說,也有人認為第一個字應為"問",
取將士出征"問"歸期之意。

因為現貌是經過修整過的,
不完全等同於完整的全貌,
真相到底為何?
也許可以留待是旅程中猜解的小樂趣吧。

安平的傳統民居除了劍獅可以尋寶,
結構上也是很有趣的,
因為巷弄多,傳統民居常常要盡其所能的利用空間,
老師帶我們來到的海頭社魏宅就是這樣的經典範例。photo_064

魏宅是單伸手式的住宅,也就是主屋外再延伸出一個小屋,
是在有限空間之中,達成合院形式的一種設計。
最尖峰的時期,這個小小的家曾經同時擠進25個人,
你可以想像洗澡就寢時的擁擠場景。

如果你夠細心,可以看出房子的左邊有個小別間,
還裝了個像通風管的東西在旁,
猜猜這別間作用是什麼?
其實他是個廁所呢,想不到吧。photo_070
由上往下俯瞰,只覺得他又窄又深,根本不好用,
老師笑說,那是因為主要是用來洗腳。

魏宅參觀完,也近午了,
老師推薦我們吃吃蚵捲,
就準備往蚵捲的餐廳出發。
途中經過一個很有藝術風格的民屋,photo_082
原來這是個建築師的住家,
裝潢完全依自己心意佈置而成,
處處可見設計者巧思。
其中牆面貼滿的各式對聯最有意思,
仔細一看,對聯們不但是中英對照,
其中這副還附上神秘的數據,
原來這正是達文西密碼中提及的數串呢。photo_084

餐廳介紹和剩餘行程,請留待下文。

[延伸閱讀]
1.安平港國家歷史風景區
http://anping.tncg.gov.tw/tour/tua_home.jsp
2.台南市政府文化觀光處/府城導覽
http://newculture.tncg.gov.tw/plan.php

2011年7月4日

來點綠意

在外租屋後,一直很想養點東西來讓空間熱鬧一點,有生氣一點,
如果養像貓狗這樣的寵物,當然非常可愛貼心,
但我長期夜班工作,不可能有時間好好陪伴他們,
也不可能有辦法帶他們出門蹓踏,
只好放棄這樣的念頭。

直到在網路上偶然發現有種盆栽很有趣,
小小一罐把肥料、土壤和種子全包了,
名字如其外型,就叫做"易開罐花卉"。

這種"寵物"真是太適合我了,
不吵不鬧,不吃不喝,
不用帶出門,不用常相處,
只要澆澆水,就可以看著他頭好壯壯的長大。

所以就從網站上挑了五罐花回來養養看,
因為害怕一不小心弄死他們,
還事先請店家介紹幾款不必移盆,比較好照顧的花種,
從中我挑選了五種:
五彩鳳仙花、五彩辣椒、小雛菊、音樂樹、香芹。
從名字大概可以猜出來,
我是希望多采多姿一點。

種下之後,每隔1~2天澆水一次,
大概1星期後,就開始有罐子裡萌生出新芽。photo_104
隔天多了一罐發芽啦。

photo_106 photo_107

再隔天增加到3罐。20110526盆栽
第4罐的發芽隔了比較久,多了3天。20110526盆栽-1
終於,5罐都發芽了,小小的音樂樹搖來搖去的樣子很可愛。20110526盆栽-2
接下來的每一天都有新變化,
讓我每次起床去澆水的時候,都又驚又喜,超有成就感的。20110526盆栽-3

進入夏天之後,澆水本來還是維持1~2天的頻率,
驚覺只要超過1天,盆栽們立刻就很不給面子的枯軟下來,
一付快要死翹翹的樣子,
那時候以為完了,不過不死心,還是補澆水,
要是明天還是枯萎狀態,就只好放棄了。
結果澆水完隔天,他們精神奕奕的好像之前的瀕死是假的一樣。
好吧,看來我不能2天才澆一次水。

有了那次把我嚇得半死的"死而復生"的經驗後,
澆水就改成每天一次,
盆栽們也就很給面子的蓬勃生長,
現在,五彩辣椒已經開花,
我很期待他結果的樣子呢。20110526盆栽-4

如果你也對這樣的盆栽感興趣,
可以參考羽鉅的網頁 http://www.iplant.com.tw/flower.php
或直接到Y拍上的"咪咪將生活創意園藝"上挑選購買,
網址: http://ppt.cc/e@42

2011年7月3日

[food] 蝸牛餅鋪

 

其實今天的進度應該是把之前的遊記寫一寫,
不過我太小看累積的照片總數了,
光是匯到電腦、整理資料夾、編輯圖片,
以及燒到光碟備份,
就已經花掉好多時間,
根本沒有時間再整理成文字,
只好留待下次了。

 

目前還積欠著的遊記有:
安平劍獅旅、大英博物館展、北投地熱谷、勾踐墓展、
霞海城隍廟、艋舺清水巖、台北花博、幻視展、貓空旅、
人體奧妙展、埃及古文明展.......
應該會是照時間順序來介紹。

 

這些展覽要介紹起來太費時間,
就先來點吃的輕鬆一下吧。
三重有一間蔥油餅非常特別,
不是慣見的圓餅造形,
而是麵團捲成長條,然後盤成餅狀,
看起來就像蝸牛一樣,
所以又稱蝸牛餅。

 

[店家資訊]
店名: 蝸牛餅舖
地址: 新北市三重市大智街202號
預約專線: 0955-273355
營業時間: 11點~19點
菜色: 蝸牛餅、韭菜盒、餡餅、捲餅、鍋餅
網址: http://ppt.cc/aY9M
相簿: http://album.blog.yam.com/meiphoto&folder=7035290

 

[小感]

很少吃到麵食類的小點心做得這麼香又扎實的,
一開始本來只是因為他的特殊造型才去嚐鮮,
他的口味卻比外形更令人驚艷!photo_017

 

通常我去這樣的小吃店,
如果菜色不是很多,
抱著下次再來不知是幾時的心情,
就會一次把所有產品點齊。
這次當然也是一樣,
各種餅選了個口味點了一趟,
別以為我這樣點很奇怪,
去到店裡的客人,很多都是大量訂購,
再加上這家店堅持現點現做,
所以常可以看到常客來了就拿張菜單,
畫畫寫寫,交給店家,
然後先去做其他的事再回頭拿。
當然你也可以打電話先去預定,
這樣等待的時間會比較少喔。

 

通常店家都會主打某個菜色,
不過以我嘗試的經驗,
這家店做得都挺好吃的,
特別是牛肉捲餅,
麵糰的香氣、辛香料的刺激和牛肉的鮮嫩,
組合的非常均衡,
不會有各自為政的感覺。20110404蝸牛餅

 

如果有機會來三重走走,
可以去嘗試看看,
不想花長時間排隊,就先打個電話去訂貨。
另外,他的FB上也會不定時有優惠訊息,
去之前去看看能不能更省錢,
也是很聰明的方法喔。

2011年7月2日

幫幫忙吧

我相信,朋友有通財之義,
也相信,總有些時候是自己能力所不能及,
而需要朋友援手的時候。
對於我這種喜歡被需要的獅子座來說,
更是覺得在有能力的情況下,
拯救朋友是我應盡的責任和義務。

但是我忘記了,任何事情都該有來有往,
特別是情誼,更講究雙向的交往,
只是單方面的給予和索討,
不但會帶來失衡,
也反而會讓對方誤以為友情就是用來索討一切的手段。

一直以來,我常有朋友跟我借錢。
一開始我覺得,朋友有難,我又有能力,
我不需要對方卑躬屈膝,不需要對方信誓旦旦,
因為此時比較有能力的人是我,
多幫一點有什麼值得高高在上?
然而大概你也猜到了,
我親自讓"友情"變成了一段只架構在金錢往來的東西,
而自己也變成了ATM一樣的存在。

我不是在說,不該借錢給朋友,
而是想把重點講清楚,
朋友之間不該只有金錢往來。

最近有個朋友,原是我的高中同學,
畢業後從事壽險工作。
我工作後對保險投資開始感興趣,
所以就找了這位同學當我的保險經紀人。
一半是給同學業績,
一半是想說希望同學因此會服務的比較主動積極。
那之後,我們的來往通常也是以保險投資為主,
放假時不會想找對方玩,吃飯娛樂也不會想邀對方,
就維持在客戶和經紀人這樣的交往模式。

後來,這位同學的手頭緊,
找我借了第一次錢,
我沒問理由也沒講什麼,直接借給對方,
後來對方如期還我,
卻補了一句,
"我的朋友最近資金也有缺口,你願意借他嗎?"
這給我一種很不好的預感,
難道我借得太容易,讓對方誤以為我兼職放款中心嗎?
不想把人心想得太黑暗,
笑著敷衍過去,沒有答應借錢。

而到農曆新年的時候,
對方再度出現資金缺口,傳簡訊來求救。
我心裡想,是怎樣,平常你都不會想跟我連絡,
就只有業務需要和金錢缺口,
才會記起我喔。
不過又心軟,只是在語氣中暗示,
我不喜歡朋友之間只有金錢往來,
而對方也笑著答應了。
當然,後來也如期還我。

這位同學卻沒能守住自己的承諾,
還是又因為資金缺口而傳訊來要,
這次我就真的爆炸了。
這位同學啊,你每次都說得迫在眉睫,
好像不借你就是滔天大罪,
但我真的很想問,
你幹嘛非得讓自己一直落到窮途末路?
是我慣壞你,讓你的理財觀扭曲變形的嗎?
怪我,因為心軟沒有挑明原則,
怪我,因為是朋友而委曲求全。
那麼現在更正,應該不算太晚吧。

親愛的同學,是,你在受苦,我的確不該眼睜睜看著,
但是首先,我們真的有親熱到像你在簡訊中聲稱的:
"唯一可以信任的朋友"嗎?
我就講白了吧,我不是你唯一可以信任的朋友,
而是唯一不會拒絕,而且也的確有餘力把錢借給你的人。
你還是不懂,我不是怕你不還錢,
也不是覺得你都是在編藉口,
而是我厭惡極了我們只架構在金錢上的往來。
不曉得彼此喜歡甚麼,也不會約彼此出來聚聚,
甚至連聊天打屁都沒有的人,
你會稱之為朋友嗎?
至少,我是不會的。

也許以前,我甘願的把ATM當作友情角色的一部分,
但現在,我寧可拒絕你,
讓你看見我這個人,總比讓你心裡只有我的錢好。

2011年7月1日

沉沒

有很長一段時間,提不起勁來。
有時候都已經查好資料,打算出門走走,
甚至都已經踏出戶外,卻還是臨時又打消念頭,
又扭頭回房間裡窩著。

以前有興趣的,像是電影,像是旅遊,像是和朋友聚會,
都不再感興趣了,
比起這些,還是更情願什麼也不做的發懶。

本來以為,大概是懶病發作,
但這時期從來沒有拖得這麼久這麼深刻過,
後來從電視節目發現,
原來這可能象徵著某種憂鬱。

然後想起,有些事情我以為過去了,
我卻一直沒讓他真的過去。

情緒一直低到谷底,是因為在人際和工作上同時遭遇了極大的挫折。
那陣子工作上因為屢屢犯錯的關係,
公司很不諒解,作出了相對的懲罰,
不只是延長工時,也挑明了想要將組裡成員拆散,
以降低出錯風險。
對我來說,這就擺明了在講:
"你沒救了。"

而我心靈上視為依仗的友人也在那時猝逝,
頓時就讓我覺得,
我所做的根本沒用,
再努力再用心,
對對方而言,都是隨時可以抹滅捨棄的東西。
既然如此,既然如此,
我還需要用盡心力嗎?

從來都相信,努力可以帶來改變,
這個信念一時就被扭轉成努力無用論,
連帶的,也摧毀了我的活力和興趣。

看清楚之後,能不能就此擺脫誤區,
重新振作起來?
這我也不是非常有信心,
但我也只能試著逼自己往前走。

2010年12月1日

恐怖護理員 1年殺11老人

恐怖護理員 1年殺11老人

法新社 更新日期:2010/12/01 16:05

(法新社馬德里30日電) 報導指出,西班牙一名退休之家護理員今天承認,曾經利用漂白水、過量胰島素或混合藥物等方式「安樂死」11名老人。

45歲的維拉(Joan Vila),在東北小鎮奧羅特(Olot)的卡利塔(La Caritat)退休之家工作,10月18日遭到逮捕,他承認殺死3名年長住戶,「結束他們的痛苦」。

「世界報」(El Mundo)在網站引述維拉的律師蒙奎勞(Carles Monguilod)表示,維拉今天告訴法官,去年以來,他還殺了另外8人。

他給予其中2名受害者過量胰島素,另外6人則施以混合藥劑,這8人都被退休之家的醫生登記為自然死亡。

但醫生在1名上月去世的85歲老婦嘴巴和喉部發現灼傷後,向警方報了案。

報導引述律師的話說,第一起殺害事件是在去年8月間。

「國家報」(El Pais)報導,維拉在退休之家工作5年期間,共有59人死亡,其中有27人是在他執勤時去世。他只在週末和假日執勤。(譯者:中央社許雅筑)